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Boulangerie

Boulangers expérimentés et passionés à La Farlède

blé 01

Boulangerie Cornu, pour la fabrication et la vente de pains artisanaux près d'Hyères

La Boulangerie Cornu propose des produits fabriqués artisanalement à La Farlède.

Nous privilégions l’utilisation de blé 100 % français pour préparer des pains dans le respect des enjeux environnementaux.

Notre fabrication respecte aussi la charte de Production Agricole Française.

Consommez local avec la Boulangerie Cornu !

LES baguettes de pain DISPONIBLES À LA VENTE près d'Hyères

LES PHOTOS DE NOS PRODUITS SONT NON CONTRACTUELLES, et certains décors ou suggestions de présentation peuvent varier selon la saisonnalité des matières premières. Nous préférons privilégier l'artisanat de notre équipe passionnée plutôt que la reproduction succincte de nos créations salées ou sucrées.

Baguette maison boulangerie SITE
BAGUETTE

Farine de blé

Banette boulangerie var SITE
BANETTE

Farine de blé

baguette en épi var
épi

Farine de blé

Banette cereales SITE
BANETTE CÉRÉALES

Farine de blé, graines de tournesol, pavots, graines de millet, flocons de seigle, graines de lin jaune. Les céréales aident à fabriquer vos protéines.

banette levain site var
FOURNÉE LEVAIN

Farine de blé, levain dévitalisé. Le Levain accompagne idéalement les plats traditionnels (sauté de boeuf, coq au vin, boeuf en daube, steak au poivre), les gibiers et les fromages.

epautre SITE
banette épeautre

Farine de blé, levain d'épeautres, graines d'épeautres germés. Une baguette rustique pleine de caractère et d'arômes grâce aux grains d'épeautre germés qu'elle contient.

baguette pour restaurant
restaurant

Farine de blé

graies de chia du mexique pain var
CHIA PEP'S

Farine de blé, graines de tournesol, graines de courge, graines de lin, graines de chia (riche en Oméga 3 & 6), épices.

pain viennois var farlede
PAIN VIENNOIS

Pain brioché. Sa forte valeur énergétique en fait un aliment idéal pour un petit déjeuner «plaisir», ou pour votre base de sandwich.

Palyer One site
player one

Farine complète, tradition, seigle intégral, levain naturel, avoine, tournesol, cranberry.

Le Player One est le produit signature de l'Atelier Cornu, fort de son partenariat avec le Rugby Club Toulonnais et de son apport nutritionnel essentiel pour les joueurs.

avoine site pain var
Pavé d'avoine

Farine de blé, farine complète d'avoine, flocons d'avoine, peu de gluten. Riches en fer, en calcium, en phosphore et en magnésium, les flocons d'avoine renferment des bienfaits pour la santé.

petit epautre pain var maison
petit epeautre

Sur une base de levain naturel, T80 semi complète, et Farine intégrale de petit épeautre. Très bon pour la digestion.

pain complet à la farlede var maison
complet

Farine de blé, farine complète. Réalisé à partir d’une farine complète de froment, ce pain, reconnu pour ses valeurs diététiques, assure un bon équilibre alimentaire.

 

pain de seigle maison var
seigle

Farine de seigle et levain dévitalisé. Ce pain de haute qualité nutritionnelle possède une mie souple et foncée obtenue grâce à la farine complète de seigle.

pain medieval figue abricot maison var
médiéval

Farine de blé, farine de châtaigne, cubes de figues, cubes d'abricots, graines de tournesol. Idéal pour accompagner le foie gras, le gibier ou les fromages.

vistaforme ultra proteiné var
vistaform

Farine de blé complète, graines sésames, lin jaune, tournesol, riche en protéines, en graines oléagineuses (graines de lin et de tournesol) et en soja concassé, valeur nutritionnelle assurée.

créafruit maison var
créafruits

Farine de blé, raisins secs, cranberry, amandes entières, noisettes, pistache hachées, flocons d'avoine, pavot : ingrédients clefs pour le bon fonctionnement de l’organisme : vitamines A.B.C., minéraux et oligo éléments.

nordic viking la farlede maison sesame
nordique

Farine de blé, farine de seigle, tournesol, lin jaune et brun, graines de sésame. Son cœur tendre, d’inspiration nordique, est obtenu par un mélange de farines de froment et d’orge, et d’issues de seigle.

buche farine de levain maison
buche levain

Farine de blé, levain dévitalisé. Le Levain accompagne idéalement les plats traditionnels (sauté de boeuf, coq au vin, boeuf en daube, steak au poivre), les gibiers et les fromages.

bucheron farlede
bûcheron

Farine de blé, farine de seigle, graines de tournesol, graines de lin, graines de soja. Une croûte croustillante, et une douceur de mie tellement mœlleuse...

pain au mais maison à la farlede
pavé maÏs

Farine de maïs, graines de tournesol issu de l'agriculture biologique. Il est une excellente base pour des sandwichs originaux avec son goût légèrement épicé, étonnant de saveurs.

Boule de seigle bio var SITE
boule de seigle

Farine de blé, levain de seigle issu de l'agriculture biologique. S'accorde très bien avec les fruits de mer, mais aussi avec le gibier et les plats fumés (magrets, jambon, saucisse).

tourte seigle
tourte de seigle

Levain de seigle maison, seigle noir, peu de gluten.

pain de campagne maison var SITE
boule campagne

Farine de blé, farine de seigle, levain naturel maison. Séduisant par son épaisseur gustative en bouche et doté d’une belle persistance aromatique, il développe des parfums de noix grillées.

coeur de lin sésame jaune var farlede
Coeur de lin

Farine de blé, farine de lin jaune, graine de lin brun, décors sésames et lin. Ses qualités gustatives sont doublées de qualités nutritionnelles contribuant activement à une alimentation saine.

pain aux trois chocolats maison
3 chocolats

Farine blanche, cacao, pépites de chocolat blanc et de chocolat au lait. Légèrement grillé pour donner du fondant au chocolat, il est irrésistible au petit-déjeuner ou au goûter.

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figues chataigne

Figues et chataigne

Indisponible actuellement

marguerite pains spéciaux
Marguerite

Pain ludique qui mélange plusieurs céréales indépendamment : pavot, lin, avoine... Idéal au centre de table pour laisser les convives décider de leur acccompagnement.

pain de mie maison var
pain de mie

Entier ou à la boule, découvrez notre pain de mie brioché, idéal pour les sandwichs, tartines ou croque monsieur.

 

couronne bordelaise var
Couronne bordelaise

Farine de tradition et farine complète T150

 

chèvre romarin
Pavé chèvre romarin

Pavé de chèvre sur un pain doré agrémenté de romarin.
Indisponible actuellement

pains aux olives var
Pain aux olives

Farine de blé, huile d'olives, olives entières. Les olives sont riches en polyphénols, un antioxydant puissant qui permettrait de renforcer le système immunitaire.

pavé au fromage gratiné
Pavé fromage

Pain garni d'emmental et gratiné, herbes de provence.

 

bagel vide sur commande
Pain bagel

Parfait pour vos sandwichs.

Disponible sur commande uniquement.

pain burger sésame
pain burger

Parfait pour vos burgers maison.

Disponible sur commande uniquement.

pan bagna vide
Pan bagnat

Parfait pour vos bagnats maison.

Disponible sur commande uniquement.

serviette médieval site
PAIN SERVIETTE MEDIEVAL

Petit pain serviette de 50g pour accompagner votre repas : farine de blé, farine de châtaigne, cubes de figues, cubes d'abricots, graines de tournesol.
Disponible à la commande pour un minimum de 5 unités.
 

serviette nordic site
PAIN SERVIETTE NORDIc

etits pains serviette de 50g pour accompagner votre repas : farine de blé, farine de seigle, tournesol, lin jaune & brun, graines de sésame.

Disponible à la commande pour un minimum de 5 unités.
 

olive serviette
PAIN SERVIETTE OLIVES

Petits pains serviette de 50g pour accompagner votre repas : farine de blé, huile d'olives, olives entières.

Disponible à la commande pour un minimum de 5 unités.
 

trad site
Tradition

Farine de tradition française.
 

Frame Motif

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements sur notre pâtisserie fine.